Komposition ausschließlich aus Grands Crus. Präsentiert sich in tief dunklem Rosé mit Bernsteinnuancen, schäumt fein und anhaltend. Hat ein großes, volles Aroma mit den Noten roter Früchte (Johannisbeere, Walderdbeere), das sich auf einem Fond von Backpflaumen und Gewürznoten entwickelt. Ein komplexer Champagner, der fruchtig und voll entwickelt ist und dank des Chardonnay-Anteils in einem frischen Finale endet. Diamant Rosé Millésimé ist ein Ausnahme-Champagner, der sich als Aperitif ebenso gut eignet wie zu einer Mahlzeit, zu rotem Fleisch oder zu einem Dessert aus roten, leicht gesüßten Früchten.
Nationale Auszeichnungen:
2007:
- Wine Spectator - 92/100
- Wine Enthusiast - 86/100
2006:
- International Wine Challenge - Silbermedaille
- Wine Spectator - 94/100
- Wine Enthusiast - 85/100
- Guide Hachette des Vins - 1 Stern