Champagne POMMERY kreierte 1998 als erstes Champagnerhaus mit "WINTERTIME" einen kräftigen Blanc de Noirs für die kalte Jahreszeit und mit "SUMMERTIME" einen spritzigen Blanc de Blancs für die Sommermonate.
Nachdem im Jahr 2005 "SPRINGTIME" glanzvoll Premiere gefeiert hatte, wurde das Quartett ein Jahr später komplettiert: Im Herbst 2006 rundete der elegante "FALLTIME" - ein Extra Dry - den Jahresreigen ab.