Das Unternehmen VRANKEN POMMERY DEUTSCHLAND

Die Domaine Pommery

1868 wurde mit dem Bau des grandiosen Anwesens Pommery begonnen, das 10 Jahre später fertig gestellt werden konnte.

Eine monumentale Treppe mit 116 Stufen führt zu einem 30 m unter der Erdoberfläche in die Kreide gegrabenen kathedralenähnlichen Gewölbe: die Kellereien des Hauses Pommery. Die 120 galloromanischen Kreidebrüche entstanden vor 2.000 Jahren.

Madame Pommery hatte die geniale Idee, diese Kreidebrüche über 18 km lange Stollen miteinander zu verbinden und die Champagnerflaschen von Pommery dort zu lagern. Die einzelnen Gänge tragen Städtenamen, die ihnen Madame Pommery zu Ehren ihrer internationalen Kunden verlieh.

Schließlich gab sie bei Gustave Navlet vier weitere gigantische Wandreliefs in Auftrag, die vom Künstler direkt in die Kreide gearbeitet wurden. Die Kellergewölbe beherbergen heute 25Millionen Flaschen, sowie die ältesten Cuvées, äußerst seltene Jahrgänge des Hauses Pommery, die in der Oenothek verwahrt werden.