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POMMERY auf Sylt
Auch 2012 ist Pommery erneut Partner des Sylt Gourmet-Festival
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Am 3. März 2012 vergibt "Der Feinschmecker" zum 10. Mal die begehrten ...weiter lesen!
Zwölf junge Nachwuchs- Pâtissiers aus den Reihen der Jeunes Restaurateurs Deutsc ...weiter lesen!

KONTAKT

VRANKEN POMMERY
Deutschland GmbH
Konrad-Zuse-Straße 16
D 66459 Kirkel-Limbach

Tel.: +49 (0) 06841/ 9 80 05 50
Fax: +49 (0) 06841/ 9 80 05 85
E-Mail: infovranken-pommery.de

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POMMERY auf Sylt - Auch 2012 ist Pommery Partner des Sylt Gourmet-Festivals

POMMERY auf Sylt - Auch 2010 ist Pommery Partner des Sylt Gourmet-Festivals

POMMERY auf Sylt
Auch 2012 ist Pommery erneut Partner des Sylt Gourmet-Festivals

Vom 21. bis 23. Januar 2012 zieht es wieder zahlreiche Feinschmecker auf Deutschlands Genussinsel: Die Sylter Spitzen-Gastronomie lädt zum 13. Mal zum Gourmet-Festival! Fünf exzellente Sylter Gourmet-Restaurants bitten mit kulinarischen Highlights zu Tisch. Getreu dem Festival-Motto "Inseln zu Gast auf der Insel“ sorgen fünf Gastköche von fünf europäischen Inseln zusammen mit ihren fünf Lieblingswinzern für kulinarischen Hochgenuss.

Mit Champagne POMMERY haben die Gastgeber Holger Bodendorf, Franz Ganser, Johannes King, Pius Regli und Detlef Tappe auch 2012 wieder einen exzellenten Partner an ihrer Seite.

Pommery ist in den teilnehmenden Häusern mit eigener Champagnerkarte präsent und wird auf allen Veranstaltungen des Festivals exklusiv angeboten. Während der Gourmet- Safari werden die Gäste mit Wintertime Blanc de Noirs verwöhnt, der den idealen Begleiter für die kalte Jahreszeit darstellt. Bei der Gourmet- Safari werden die teilnehmenden Gäste über die Insel chauffiert und können an den 5 Rallystationen die kulinarischen Köstlichkeiten der teilnehmenden Restaurants genießen. Während der viertägigen Veranstaltung werden die Gäste mit den Qualitäten Pommery Rosé Apanage und Pommery Prestige Cuvée Louise verwöhnt.
Weitere Informationen zu den kulinarischen Höhepunkten des Sylt Gourmet Festivals 2012 finden Sie auf www.gourmet-festival-sylt.de.

POMMERY ist Partner der WINE AWARDS 2012

Am 3. März 2012 vergibt "Der Feinschmecker" zum 10. Mal die begehrten Auszeichnungen im Rahmen einer großen Wein-Gala im "Grandhotel Schloss Bensberg" bei Köln an Winzerpersönlichkeiten aus aller Welt. POMMERY unterstützt die Wine Awards 2012 als Partner und eröffnet den festlichen Gala-Abend mit einem Champagnerempfang. Weitere Infos unter: www.wineawards.info

Jeunes Restaurateurs NESPRESSO Pastry Cup 10

Zwölf junge Nachwuchs- Pâtissiers aus den Reihen der Jeunes Restaurateurs Deutschlands stellten sich am 18.Oktober der Konkurrenz beim zweiten Nespresso Pastry Cup in Frankfurt. Die abendliche Preisverleihung fand mit POMMERY Brut Royal den idealen Begleiter.

White Nights in der Hanse Lounge Hamburg

Bereits zum 6. Mal fanden die White Nights in den Clubräumen der Hanse Lounge in Hamburg statt. Der Name war Programm, nicht nur die Gäste waren weiß gekleidet, auch der Business Club Hanse Lounge erstrahlte in weiß. Die rund 250 geladenen Gäste wurden mit einem Glas POMMERY begrüßt.

POMMERY- Partner des 3. Internationalen Gourmetwochenendes

Im Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein fand vom 19. - 21. November 2010 das 3. Internationale Gourmetwochenende statt. In diesem Jahr nahmen die Sterneköche Lothar Eiermann, André Jaeger, Juan Amador, Sven Elverfeld, Klaus Erfort, Thomas Martin, Dirk Schröder und Sven Messerschmidt teil.

L´Excellence de Reims

Vom 10. bis 12.September fand zum vierten Mal das "L´Excellence de Reims" auf dem legendären Rundkurs Reims-Gueux statt. 190 Autos und 90 Motorräder aus der ganzen Welt befuhren die L´Excellence Strecke, die heute unter Denkmalschutz steht. Rund 30.000 Zuschauer besuchten die größte Veranstaltung für historische Fahrzeuge in Europa, die in 6 Kategorien aufgeteilt wird. Die technische Abnahme und administrative Kontrolle der fahrzeuge sowie die Eröffnungsfeier fanden auf der Domaine POMMERY statt. Natürlich war POMMERY auch mit einem VIP-Bereich an der Rennstrecke vertreten.

GALA Fashion Brunch Juli 2010

Anlässlich der 7. Mercedes- Benz Fashionweek Berlin lud GALA erneut zum Fashion Brunch ein. Im Ellington Berlin konnten die Gäste bei einem Glas POMMERY Brut Rosé das vielfältige Beauty-, Fashion- und Entertainmentprogramm genießen.

FIRST STEPS Awards 2010

GALA war offizieller Partner der FIRST STEPS Awards 2010 und richtete den exklusiven Empfang für die Nominierten auf der Terrasse des VOX Restaurants Grand Hyatt Berlin aus. Kulinarisch begleitet wurde der exquisite Empfang von POMMERY Brut Royal, der bei sommerlichen Temperaturen eine prickelnde Erfrischung für die Gäste darstellte.

GALA Style Club

Das Erscheinen der neuen Ausgabe von GALAStyle war Anlass für rund 400 Prominente, Models, Designer, Fotografen sowie Vertreter aus der Agentur- und Medienszene ausgiebig zu feiern. Unter dem Motto "Where fashion meets music" wurde in einer ehemaligen Düsseldorfer Lokomotivfabrik, die in dieser Nacht zum "GALA STYLE CLUB" umgebaut wurde, stilsicher gefeiert. POMMERY Brut Royal und POP sorgten für die Erfrischung zwischendurch.

Die Champagne- Lese 2010

Am 10. September wurden im Département Aube in Montgeux die ersten Trauben des Champagne-Jahrgangs 2010 von Hand gelesen. Der Berginn der Weinlese wird für jede der 319 Weinbaugemeinden der AOC (Appellation d´Origine Contrôlée) Champagne und für jede der drei Rebsorten einzeln festgelegt. Am 23. September begann als letzte Gemeinde Baye im Département Marne mit der Ernte. Seit Mitte August wurde täglich der Reifeverlauf der Trauben in 450 Messstationen vom Champagne- Gesamtverband erfasst. Die Winzer der Champagne wurden bei der manuellen Lese von über 100.000 Lesehelfern unterstützt. In 3 Wochen wurden rund 33.100 Hektar ertragsfähige Rebfläche abgeerntet. In den Weinbergen der Champagne befanden sich rund 1.900 Presszentren, da ausschließlich die Pressung ganzer und unbeschädigter Trauben erlaubt ist.

Chico und Benti retten die Ernte

Um die Trauben in den letzten Wochen vor der Ernte vor den gefräßigen Vogelscharen zu schützen, hat POMMERY eine neue natürliche und überaus kreative Lösung gefunden. Ein Falkner zusammen mit seinen beiden Bussarden wurde kurz vor der Ernte als Tag- und Nachtwächter eingestellt. Dir Bussarde Chico und Benti, die natürlichen Feinde der gefräßigen Stare, wachten bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang über die im Stadtgebiet von Reims gelegenen Reben.

POMMERY Blanc de Noirs "Wintertime"- mit den Aromen des Winters

POMMERY Blanc de Noirs "Wintertime" - mit den Aromen des Winters

Der Winter steht vor der Tür - mit POMMERY Wintertime. Dieser Blanc de Noirs stellt den idealen Begleiter für die kalte Jahreszeit dar, weil er mit Wärme und Körper überzeugt. Die runden Aromen reifer gelber Früchte und die kräftige Struktur mit anhaltender Frische harmonieren nicht nur mit den deftigen Speisen des Winters. Auch als Weggefährte für gemütliche Abende vor dem Kamin lässt sich dieser Champagner hervorragend genießen.
Da es sich bei "Wintertime" um einen von insgesamt vier Saisonchampagner handelt, ist er ausschließlich im Winter ab dem 21. Dezember bis zum 20. März erhältlich.

11/2010

Champagne Pommery – eine Klasse für sich…

Champagne Pommery - eine Klasse für sich...

Champagne Pommery – eine Klasse für sich…

Seit mehr als 150 Jahren steht Champagne Pommery als Begriff für elegante und außergewöhnliche Champagnerweine.
Mit der Erfindung des ’Brut’ Champagners schrieb Madame Pommery im Jahre 1874 das erste Mal „Champagner-Geschichte“. Schon wenige Jahre später gehörte das Unternehmen zur Weltspitze. Dort hat die Marke Champagne Pommery bis heute ihren festen Platz.

Der besondere Stil der exklusiven Cuvées zeichnet sich durch elegante und stets diskrete Aromanoten aus, die ihre Wirkung frisch und lebhaft am Gaumen entfalten. Die Auswahl der Pommery Champagner hält für jeden Geschmack, für jede Gelegenheit und für jeden Anspruch die perfekte Wahl bereit.

Die ständige Qualitätsoffensive im Hause Pommery zahlt sich aus:
1998 wurde Pommery als erster Champagnerhersteller ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert.

Die überragende Qualität bestätigen auch prominente Köche und Gastronomen aus ganz Deutschland:

Fritz Lay, Hotel Abtei, Hamburg:
„Es ist immer wieder ein Genuss, die neuen, kreativen Einfälle des Hauses Pommery zu verköstigen und diese an unsere Gäste weiterzuempfehlen.
Aus langjähriger, erfolgreicher Zusammenarbeit wurde schließlich Freundschaft, und wir freuen uns auf zukünftige, gemeinsame Projekte.“

Martin Kolonko, M1 im BMW Museum, München:
„Das Hause Pommery lässt keine Wünsche offen.
Besonders gut gefallen mir die innovativen Ideen, wie z.B. POP.
Was den Service betrifft, so könnte dieser nicht besser und unbürokratischer sein. Vereinbarungen werden zuverlässig umgesetzt - da macht die Zusammenarbeit richtig Spaß.
Die verschiedenen Qualitäten begeistern anspruchsvolle Gäste aus aller Welt.

Johannes King, Söll´ring Hof **, Sylt:
“Ganz besonders schätze ich den persönlichen, flexiblen und schnellen Service von Pommery, der immer zuverlässig und gastorientiert ist.
Die Bandbreite der unterschiedlichen Marken kombinieren wir zu den verschiedenen Jahreszeiten, Pommery Louise an den Feiertagen, den Pommery Brut Royal aus der Magnumflasche im à la carte Geschäft und den Rosé Apanage in den Sommermonaten – unsere Gäste lieben die Abwechslung.“

Manfred Schwarz, Schwarz Das Restaurant *, Heidelberg
„Wir schätzen die Zusammenarbeit mit Pommery sehr. Diese Partnerschaft steht für Zuverlässigkeit, Innovation und erstklassige Qualität. Unsere Gäste genießen die hochwertigen Champagner aus dem Hause Pommery.
Wir freuen uns, auch zukünftig mit diesem exklusiven Partner zu kooperieren.“

Jürgen Fendt, Hotel Bareiss**, Baiersbronn:
„Auch wenn das Haus Pommery in den letzten Jahren eine eher wechselhafte Geschichte hatte, ist gerade die qualitative Entwicklung der letzten Jahre umso erfreulicher. Die Champagner aus dem Hause Pommery sind gerade deshalb zu einer festen und verlässlichen Größe in unserem Angebot geworden.“

Günther Gollner, Gollner´s, Wiesbaden:
„Die Qualität und Ausstattung des Champagner Pommery haben sich kontinuierlich verbessert. Service und Kundenbetreuung sind hervorragend.“

Dieses positive Feedback ist für das Haus Pommery Motivation, auch in Zukunft exklusive Qualität mit traditionellen Werten und innovativen Ideen zu verbinden, um Kunden und Partner weiterhin von der Besonderheit und Qualität der Pommery Champagner zu überzeugen.

05/2009

POMMERY, ein Champagner mit Nachhaltigkeitsprinzip…

Champagne POMMERY - POP Earth

POMMERY, ein Champagner mit Nachhaltigkeitsprinzip…

POP EARTH & Wiederaufforstung
1 Baum pflanzen = 1 €
POP Earth Rosé, der erste Rosé Champagner mit dem 100% ÖKO-Konzept
Das Programm "Umwelt & Entwicklung" ist Teil der Kampagne "eine Milliarde Bäume", und wurde 2006 von Planète Urgence gegründet. VRANKEN POMMERY unterstützt die Wiederaufforstung der indonesischen Mangrovensümpfe, indem 50.000 Bäume innerhalb 5 Jahren gepflanzt werden sollen.

’POP Earth’ als Symbol für eine Ressourcen schonende Entwicklung
Nachhaltige Entwicklung und Umweltschutz sind die Hauptziele der Gruppe Vranken-Pommery Monopole. Mit der Zertifizierung ISO Standard 14001 zählt sie zu den führenden Mitgliedern des Globalen Vertrags (eine von Kofi Annan ins Leben gerufene Initiative), in dessen Mittelpunkt der respektvolle Umgang mit der Umwelt steht.

Seit 10 Jahren engagiert sich Pommery für die Umwelt
Seit 1998 ist das Gesamt-Gewicht der einzelnen Flaschen um etwa 50g verringert worden. Das Transportvolumen und der Energieverbrauch wurden somit reduziert und der CO2 Ausstoß in die Atmosphäre um ca. 1.350 Tonnen gesenkt.
2001 übernahm Vranken Pommery die Prinzipien der schonenden Landwirtschaft, heute als nachhaltiger Weinbau bezeichnet. Dadurch konnte der Verbrauch Umwelt belastender Substanzen minimiert werden.
2007 konnte dank effizienter Maßnahmen zur Verringerung des Wasserverbrauchs, die für die Produktion von einer Flasche Wein erforderliche Menge Wasser von 1,67 Liter auf 0,50 Liter, vermindert werden.
Darüber hinaus verpflichtet sich Pommery zur vollständigen Wiederverwertung seiner Abfallprodukte!

POP Earth entspricht zu 100% dem Öko-Konzept
Im vergangenen Jahr wählte Pommery POP, den unkonventionellen Champagner, als Boschafter für seine jüngste Innovation zum „nachhaltigen Handeln“. Der POP Earth wurde eingeführt, als das Symbol für alle Ressourcen schonende Entwicklungsprojekte in den letzten 10 Jahren!
’POP Earth’ in der 75cl Flasche ist ein besonderer Champagner. Die Trauben werden aus nachhaltigem Weinbau gewonnen.
Das Flaschen - Etikett besteht aus Recyclingpapier und ist mit wasserlöslicher Tinte bedruckt.
Die ’POP Earth’-Flasche ist insgesamt leichter und zu 100% recyclebar.
Um die Abfallmenge so gering wie möglich zu halten, wurde bei diesem Champagner gänzlich auf eine zusätzliche Umverpackung verzichtet.

Assemblage:
POP Earth kombiniert 3 Champagner-Rebsorten - Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Pinot Noir ist die dominierende Traube, die den runden und vollen Geschmack bedingt. Pinot Meunier unterstreicht die Pinot Noir Rebsorte und verleiht dem Champagner die ganz besondere Note. Chardonnay, vor allem aus den Grands Crus und den Reims-Weinbergen, fügt die heitere Frische hinzu und sichert die Kontinuität des Weines und des Pommery Stils, der absolut nicht zu kurz kommt.

Charakter:
Moussierend wie die großen Champagner, mit feinsten Bläschen als Highlight, vereint POP Earth höchste Brillanz mit großer Eleganz.
Er ist wundervoll frisch mit zartem Aroma und vermittelt Leidenschaft und Lebenslust.
Dieser Wein hat alles, was ihn zu einem modernen Champagner macht. Er ist frisch, rund und voll. Ein Wein, der sofort gefällt, unverwechselbar ist und jeden Moment zu einem besonderen macht.

07/2009

10 Jahre Champagne POP – Happy Birthday!

10 Jahre Champagne POP – Happy Birthday!

10 Jahre Champagne POP – Happy Birthday!

Meilensteine einer Erfolgsstory:

1999: Internationale Markteinführung POP
2003: Internationale Markteinführung Pink POP
2005: Internationale Markteinführung Silver POP
2008: Exklusive Innovation: Internationale Markteinführung Gold POP Vintage und Gold POP Disco
2009: Internationale Markteinführung der neuen Gold POP Vintage Geschenkpackung

 10 Jahre Innovation und unkonventioneller Stil
 Stetiger Erfolg seit 1999
 Einzigartige Positionierung in der Welt des Champagners – Bindeglied zwischen Mode und Luxus.
 Fester Bestandteil der In-Szene, ist aus dem angesagten Nachtleben nicht mehr wegzudenken.
 Präsenz bei Kunst- und People-Events

Die Limited Edition von Champagne POP: POP ART Collectors
Ein Mix aus anspruchsvollem Champagner und kreativer Kunst.
Idee: Im Einklang mit seinem Image in der Öffentlichkeit kreiert ein zeitgenössischer Künstler für POP ein Kunstwerk in limitierter Edition.
Seit 2003 wurden drei POP Art Editionen von drei verschiedenen Künstlern kreiert:
2003: Olivier Lannaud
2004: Fabrizio Borrini
2006: Takahiro Okawa
2009 - zum zehnten Geburtstag der Marke - engagiert POP eine neue, junge Künstlerin: Federica Matta

100% ÖKO-Konzept: POP Earth
Engagierter Einsatz für nachhaltige Entwicklung und umweltschonendes Wirtschaften.
Trauben aus nachhaltigem Weinbau
Leichtere Flaschen und Etikett aus Recyclingpapier
Lösungsmittelfreier Druck
Vermarktung ohne Umkarton

Lassen Sie sich überraschen mit was Champagne POP Sie in den nächsten 10 Jahren begeistern wird!

09/2009

POP ART COLLECTORS… - NEU: Limited Edition 2009

POP ART Collectors 4 by Federica Matta

POP ART COLLECTORS… - NEU: Limited Edition 2009

Seit 2003 gibt das Champagnerhaus Pommery regelmäßig limitierte Editionen der ’POP Art Collectors’ heraus. Diese Kollektionen zeigen jeweils von jungen Künstlern zu festen Themen mit ausgefallenen Motiven gestaltete Flaschen des POP Mini-Champagners. In diesem Jahr bringt zum vierten Mal ein junger Künstler seine zeitgenössischen Visionen in einer limitierten Edition zum Ausdruck.
Das futuristische Design, die Vision und die Ursprünglichkeit dieses Projektes ließen die POP Art Collectors inzwischen zu einem festen künstlerischen Markenzeichen werden.
Die Intention von Pommery war es von Beginn an, POP einen Kultstatus zu verleihen und diese kleine Flasche auf den Gipfel zeitgenössischer Kunst zu heben.

POP Art Collectors von Federica Matta:
Für die vierte Generation der POP Art Collectors wurde die französische Künstlerin Federica Matta ausgewählt. Sie überzeugte mit der überragenden Qualität ihrer Kreation von sechs sehr symbolischen, universellen und kosmopolitischen POP Motiven.
Die talentierte Künstlerin präsentiert ihre Kollektion in schimmernden Farben, die Entwürfe zeigen mythische und imaginäre Wesen aus einem traumhaften Universum. Federica Matta, Jahrgang 1955, ist eine Zauberin der Farben. Sie ist eine rastlose Reisende, inspiriert von den Farben und Landschaften Südamerikas. In ihren Werken greift sie die Mythologie ihrer Kindheit auf und verarbeitet Erfahrungen und Eindrücke aus den Ländern, die sie bereist hat. Sie schmückt ihre Werke mit Drachen, Paradiesvögeln, sternförmigen Blumen, Vulkanausbrüchen sowie außergewöhnlichen Reptilien und Pflanzen. Federica Matta entwirft Skizzen, malt, erschafft Skulpturen und verfasst geschriebene Werke. In unzähligen internationalen Ausstellungen waren ihre Gemälde, Skulpturen und sonstigen Kunstwerke schon zu bewundern.
POP - steht nicht nur für eine Marke, sondern verkörpert ein Lebensgefühl.

08/2009

Die Villa Demoiselle - ein einzigartiges, architektonisches Juwel

Die Villa Demoiselle - ein einzigartiges, architektonisches Juwel mit vielen phantastischen Details

Die Villa Demoiselle - ein einzigartiges, architektonisches Juwel - ab sofort für Besucher geöffnet

Die Geschichte beginnt am Anfang des vergangenen Jahrhunderts. Im Jahre 1906 beauftragt Henry Vasnier, Direktor des Champagnerhauses Pommery, den Pariser Architekten Louis Sorel mit der Gestaltung eines außergewöhnlichen Gebäudes, das ihm sowohl als Residenz als auch als Repräsentationsgebäude dienen soll. Die Bauarbeiten beginnen im Jahre 1908. Inmitten eines Geländes von 5.600 m² über Reims, mit einem einzigartigen Blick auf die Kathedrale, verfügt die künftige Villa über alles, was gefallen kann. Aber neben der Lage ist es vor allem ihr Stil, der fasziniert. Durch den Einsatz gewagter Baustoffe gelingt es Louis Sorel, Modernität mit Tradition zu verbinden. Dank einer Betonkonstruktion und eines Metallgerüsts, eine äußerst seltene Bauweise zum damaligen Zeitpunkt, überlebt die Villa die zwei Weltkriege. Weitere Künstler, wie etwa Tony Selmersheim, Dekorateur und Kunsttischler, oder Félix Aubert, Zeichner, schließen sich Louis Sorel für dieses wunderbare Abenteuer an. Diese bekannten Künstler setzen neue Akzente in der Inneneinrichtung. Sie gehören zu einer losen Gruppe unter der Bezeichnung „l’Art dans Tout“, die sich zum Zeitpunkt der Errichtung der Villa bereits wieder aufgelöst hat. Aber dennoch leisten sie ihren Beitrag zu einer Bewegung, die von einem utilitaristischen Kunstverständnis ausgeht. Die Künste sollen zugunsten von Inneneinrichtung und Dekoration genutzt werden, um so auf die neuen, geänderten Lebensweisen zu reagieren. Zusammen haben sie ein Bauwerk von außergewöhnlicher Homogenität geschaffen. Es handelt sich dabei um einen der typischsten Übergänge zwischen Jugendstil und Art Déco.

Weder dem einen noch ganz dem anderen zugehörig, schwankt das Bauwerk ständig zwischen beiden hin und her. Mal nüchtern und gradlinig, mal in Spiralen und Voluten, gehört die Villa eigentlich zu keinem der beiden Stile. Sie hat ihren eigenen Stil. Während außen gerade und geometrische Formen bevorzugt werden, die an Art Déco heranreichen, neigen das Mobiliar und die Dekoration zum Jugendstil. Nach ihrer Errichtung wird die Villa vom Generaldirektor von Pommery, Louis Cochet, bewohnt, der ihr auch ihren Namen gibt. Nachdem sie nach 1970 sich selbst überlassen wurde, ist sie mehrere Jahre lang von Hausbesetzern bewohnt. Die Legende eines eingemauerten Schatzes beschleunigt ihren Abriss. Die Mauern werden durchlöchert, die Fußböden aufgebrochen, die Türen und Fenster heraus gebrochen. 1980 kündigt die Beantragung einer Abrissgenehmigung ein trauriges Ende für die Villa an. Aber Michel André, der staatliche Denkmalarchitekt des Departements, lehnt den Antrag ab und die Stadt Reims stellt die Villa unter ihren Schutz. Im Jahre 2004 kaufen Paul François und Nathalie Vranken die Villa, in der sie den Sitz des Champagnerhauses Vranken unterbringen möchten. Sie beginnen ein ehrgeiziges Sanierungsprojekt. Dieses vor mehr als fünf Jahren begonnene Vorhaben, bei dem es um die detailgetreue Renovierung dieses prächtigen Gebäudes geht, kann als leicht verrückt betrachtet wird. Aber gibt es eine schönere Verrücktheit als die der Leidenschaft? Denn genau darum geht es. Die Leidenschaft für Kulturerbe, die Leidenschaft für das Schöne, die Leidenschaft für Künstler. Ausgeben, ohne zu rechnen, sowohl Energie als auch Geld, das ist der Preis, der dafür zu zahlen ist. Während zahlreiche Baumeister verstärkt im Ausland tätig werden, um von ihrem Beruf leben zu können, sichert sich die Familie Vranken während vier Jahren die Unterstützung einer ganzen Mannschaft mit einem außergewöhnlichen Können. Diese Handwerker, zu einem großen Teil aus der Champagne, sind weltweit anerkannt und gesucht. Das Ergebnis ist einzigartig. Mit ihrem schamhaften Wesen, anziehend, aber keineswegs aufreizend, zeigt die Demoiselle ihre weiblichen Reize nicht so ohne Weiteres. Sie muss umworben, verführt, zaghaft mit den Augen ausgezogen werden. Und wenn man ihr allmählich näher kommt, entdeckt man ein grandioses Kunstwerk, bei dem jedes Detail einen Schatz offen legt. Wie eine Ausstellung von Meisterwerken des französischen Handwerks. 100 Jahre nach ihrer Errichtung öffnet dieses architektonische Juwel mit dem Namen Villa Demoiselle am 1. Juli seine Türen für die Öffentlichkeit. Dornröschen wird zu neuem Leben erweckt und wird den Besuchern eine magische, kulturelle und zeitlose Begegnung bieten, gefolgt von einer Verkostung von Vranken-Champagner. Champagner, wie die Demoiselle, fein und raffiniert.