NEWS
POMMERY auf Sylt
Auch 2012 ist Pommery erneut Partner des Sylt Gourmet-Festival
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Am 3. März 2012 vergibt "Der Feinschmecker" zum 10. Mal die begehrten
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Zwölf junge Nachwuchs- Pâtissiers aus den Reihen der Jeunes Restaurateurs Deutsc
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KONTAKT
VRANKEN POMMERY
Deutschland GmbH
Konrad-Zuse-Straße 16
D 66459 Kirkel-Limbach
Tel.: +49 (0) 06841/ 9 80 05 50
Fax: +49 (0) 06841/ 9 80 05 85
E-Mail: info∂vranken-pommery.de
Pommery Champagner servieren
Kühlen Sie die Flasche ungefähr 30 Minuten lang in einer mit Wasser und Eis gefüllten Champagnerschale oder legen Sie die Flasche 4 Stunden lang in das untere Fach eines Kühlschranks. Servieren Sie den Champagner nicht eiskalt, sondern auf 7 - 8°C gekühlt.
Vermeiden Sie das “Knallen” des Korkens und folgen Sie den nachstehenden Anweisungen:
- Halten Sie die Flasche in einer Hand und lösen Sie mit der anderen Hand den Drahtkorb.
- Halten Sie die Flasche leicht geneigt, und drehen Sie sie um den Korken, den Sie dadurch vor dem Abspringen hindern.
- Ganz vorsichtig lockern, um den „PLOPP“ des Korkens zu vermeiden. Füllen Sie die Gläser nur zur Hälfte, um das Aroma des Weins genießen zu können.
Präsentation der Flaschengrößen
- Normalflasche 0,75 l
- Magnum 1,5 l 2 Flaschen
- Jeroboam 3 l 4 Flaschen
- Mathusalem 6 l 8 Flaschen
- Salmanazar 9 l 12 Flaschen